Je vous invite à m'accompagner pour assister à la fabrication du fromage de Herve à la fromagerie du Vieux Moulin à Herve, suivi d'une visite de la siroperie d'Aubel. Prévoir la matinée de libre.
Nous serons guidés par Jacques Balancier, ancien fromager, qui transmet à présent son savoir en donnant des cours à l'U3A.
PAF : 10 fromages
Je peux prendre deux personnes max avec moi.
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