GLOUTON, ODE
À LA GOURMANDISE
ET AUX PLATS
DE GRANDS-MÈRES LIÉGEOISES
Si, toutefois, par un heureux hasard, votre grand-mère vous préparait de temps à autre un bon gros routier
des familles. Car chez Glouton, on retrouve des plats mijotés, certes, mais aussi des « frites belges »,
le tout nappé d’une délicieuse dose d’hédonisme.
Portions généreuses, recettes crapuleuses…
C’est typiquement l’endroit où vous pouvez vous abstenir d’inviter
votre pote au régime (avec qui aller au resto est de toute façon
bof drôle) et pile l’adresse où vous réfugier
quand tout dans votre vie vous opprime
et que vous avez besoin de réconfort comestible.
Dernier arrivé des adresses gourmandes qui se pressent
rue Pont d’Avroy, Glouton promet « de l’amour,
de la tradition, mais surtout, de délicieuses frites et plats maison ».
Et ce n’est pas du blabla,
entre frites croustillantes et dorées et plats de grands-mères
parfaitement exécutés,
avec la sauce qui colle au palais mais qui n’est surtout pas
trop liquide parce que sinon ça ne goûte pas pareil.