Amis des belles antiquités, de la décoration et de la gastronomie, bonjour!
Je vous propose de m'accompagner ce mardi 12 novembre, avant ANTICA NAMUR, un salon d'Art et d'Antiquités d'exception, où nous découvrirons+ de 125 exposants et la présence de 2800 professionnels belges et étrangers, à partager le lunch exceptionnel ou le menu " Jeanne " au Grill des Tanneurs ( Namur).
Je vous propose de vous faire découvrir un restaurant à la mode, à deux pas du théâtre de Namur, et, du confluent de la Meuse et de la Sambre, au détour d'une ruelle un peu sombre où surgit un ensemble de 11 maisons du XVII ème siècle restaurées...Vestiges d'anciennes tanneries... Surprise!
a) le menu: lunch à un prix imbattable de 21€!
A titre d'exemple, voici le dernier menu renseigné valable jusqu'au 18 octobre 2024:
Mille-feuille de saumon fumé artisanal au Boursin,
gel de pomme verte
Ou
Croque-Monsieur ouvert au jambon Serrano et fromage à
raclette de Savoie
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Filet de dorade grise cuite à la plancha, écrasé de pomme de
terre à la Feta et chorizo, pesto au basilic, crumble d’olive
Ou
Fricassée de veau Marengo (tomate, vin blanc, champignons),
riz pilaf
Ou
Pièce de bœuf grillée au feu de bois, sauce au choix,
frites fraîches, salade (+ 2 €)
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Duo de fromages affinés, cramique
Ou
Forêt noire faite maison
b) le menu " Jeanne " à 38€:
Les entrées:
Mousse de truite fumée déposée dans une vichyssoise, queues d’écrevisses
ou
Praline de foie gras de canard en croûte de popcorn salé, gel au wasabi
Ou
Boudin blanc artisanal Dierendonk snacké, cromesquis de ris de veau, crémeux de champignons des bois
Les plats:
Dos de sandre cuit meunière, méli-mélo de gnocchi de pomme de terre et champignons des bois, râpures de
parmesan, jus brun
Ou
Supreme de canard Colvert, embeurrée de chou chinois, mousse de panais, jus de carcasse tranché au poivre
de Timut
Ou
Pièce de bœuf grillée au feu de bois, salade mixte, frites fraiches, sauce au choix
Les desserts:
Chèvre frais entrelardé, roquette, fruits du mendiant, sirop d’érable
Ou
Pain perdu brioché, glace au caramel beurre salé
Ou
C’est Mythique, … le Paris Brest
Valable du 14 septembre au 11 octobre 2024 inclus
c) Où? Le grill des Tanneurs, 13 à 5000 Namur
Temps pour le parking à prévoir! Covoiturage organisé à partir du parking Mac Donald à Ans.
Ensuite, nous nous rendrons au salon " ANTICA NAMUR ". Nous espérons reçevoir des invitations gratuites. De plus, ce mardi 12 novembre, toutes les femmes qui nous accompagneront auront théoriquement leur entrée gratuite.
Si intéressé(e), ne manquez pas de vous inscrire à l'activité en annexe.
Au plaisir de partager une ou deux activités,
Hervé
Ps: covoiturage conseillé.