Noël aux couleurs de l'Alsace

Aventurez-vous au coeur du Pays de Herve pour déguster de nombreux produits du terroir alsacien. La gastronomie sera à l'honneur : vin, tarte flambée, biscuiterie, foie gras, saucisses, pain d'épice, choucroute et liqueurs. 

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L'artisanat alsacien est représenté par des objets en céramique, de la marqueterie, des couronnes de l'Avent et bien d'autres créations. Les indispensables bières de Noël, café ardennais et autres boissons locales de saison seront aussi de la partie.

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La période des fêtes n’a pas encore tout à fait commencé et pourtant les marchés de Noël ouvrent peu à peu leurs portes au public. Le premier dans la région, depuis 10 ans, c’est celui de Thimister qui amène une touche d’Alsace au centre du village. 45 chalets sur les 60 présents proviennent de Villé, dans le département français du Bas-Rhin.

Des produits alsaciens d’exceptions

Flammekueche, vin du pays, munster, toutes les spécialités alsaciennes étaient donc présentes. Certains produits de bouches étaient même d’exceptions. Comme un pain d’épices primé du côté français. 

Vers un futur jumelage ?

Mais au-delà d’un évènement festif, c’est une réelle amitié qui lie désormais les Alsaciens aux Thimistériens. Leur slogan, Thimister l’hiver et Villé en été, avec un autre marché de créateurs n’en est que preuve. Le pacte d’amitié signé en 2012 aussi. Mais aujourd’hui ce lien pourrait peut-être aller plus loin au point d’évoquer un possible jumelage.

En route pour une bonne choucroute !