Menu Saint Valentin
14 février 2025
35 euro par personne
Apéritif et amuses-bouche
Entrée
Raviole aux truffes et crème brûlée au foie gras
Ou
Saint Jacques snackées, Purée de céleri
Plat
Filet mignon en croûte de bacon et noisettes torréfiées, polenta crémeuse
Ou
Mi-cuit de saumon, crème épinard mascarade et taggliatelle
Desserte
Poire façon Belle-Hélène
Ou
Café gourmand
Uniquement sur réservation au 0493 611 337 avant le mercredi 12 février