Je suis artisan en conserverie. Je transforme les plats préférés des belges en tartinables pour l'apéritif.

Connaissez vous par exemple le boulet liégeois, la carbonade flamande ou la truite au jambon d'Ardenne à tartiner? Si c'est le cas, sachez que c'est moi qui suis derrière ce concept culinaire.

Mon ambition est de revisiter minimum un plat typique par province de Belgique.