PRIORITE au 10 premiers inscrits à l'activité " LA FETE DES PLANTES ", soit.....en cas de désistement, je reprendrai ainsi l'ordre des inscriptions si intéressé(e).
Merci pour votre compréhension! Hervé
Ps: ne tardez pas à vous désinscrire si nécessaire!
Chers amis convives, bonjour!
En apéritif à notre visite à La Fête des Plantes à Neupré ( voir activité en annexe au Château d'Engelbermont à proximité et mon engagemement à l'ASBL " Jardins en Pays de Liège), c'est avec plaisir que je vous propose de m'accompagner, le dimanche 4 juin ( 12h15), au restaurant didactique " LE TREIZE " situé rue Bellaire Il s'agira de notre première occasion de s'y retrouver en 2023. Nouveau chef formateur en cuisine. Mr Germeau a définitivement pris sa retraite à mon grand regret!.
L'économie sociale.
En tant qu'entreprise d'insertion, " Le Treize " est créateur d'emplois durables. Elle favorise une insertion socio-professionnelle de qualité à des travailleurs défavorisés.
Par son utilisation du circuit court dans l'approvisionnement des produits, le restaurant soutient la production artisanale du Condroz et met en évidence certaines variétés fermières.
Restaurer le lien social entre producteurs et consommateurs, révéler le potentiel des travailleurs, présenter des menus soignés et variés à notre clientèle: objectifs mobilisateurs d'une équipe à votre service.
Le menu: entrée-plat-dessert avec 3 choix est à 28€. Il sera renseigné dès que possible.
En allant sur le site du Treize, vous aurez un aperçu des menus des mois précédents.
Le menu vous est communiqué au plus vite et votre confirmation demandée pour le 28 mai (midi). Merci!
Menu de juin:
Entrées:
Truite fumée, pomme verte, roquette, épinard, sauce vinaigrette au sésame. ( +2€) (1)
ou
Salade de tomates Méditerrannéenne et Bocconcini. (2)
ou
Tartare de jambon cru à la tomate et au melon. ( +2€) (3)
*****
Plats:
La daube de boeuf à la Provençale et se galettes de pommes de terre. (+2€) (4)
ou
Boulettes piquantes à la volaille, sauce tomatée, courgette et couscous au bouillon de légumes. (5)
ou
Bouillabaise retour de la mer, pommes de terre, rouille et crôutons grillés. (+5€) (6)
*****
Desserts:
Pudding aux amandes. (7)
ou
Délice aux cerises et au kirsch. (8)
ou
Crumble aux abricots. (9)
Vu l'inscription de fidèles respectueux, pas de pré-paiement souhaité!eprise d’insertirtion socio-professionnelle de qualité à des travailleurs défavorisés.
Par tion du circuit court dans l’approvisionnement des produits, le restaurant soutient la production artisanale du Condroz et met en évidence certaines variétés fermières.
Restaurer le lien social mobilisateurs d’une équipe à votre service
Rue Bellaire, 13 |Au plaisir de partager ce dimanche 4 juin à 12h15, en toute convivialité, le plat qui vous fera plaisir. Chacun paiera en fonction de ses choix. Un ou une secrétaire par table m'aidera à gérer les additions.
Vos choix seront demandés pour une date donnée.
Hervé
Ps: Afin de respecter l'organisation et la réservation, il vous sera demandé de vous désister au plus vite dans les commentaires, pour faire profiter cette découverte au maximum de participants. Je pense à la liste d'attente.
Toujours la possibilité de se désinscrire à -24h.
Les vrais organisateurs comprendront.
Par respect, les convives et l'organisateur, je vous demanderai dorénavant de couper votre gsm. Question d'éducation! Merci!