29 septembre 2026
Apéritif et mises en bouches
Tomates de couleur, Burrata, caviar d'aubergine, et pesto de basilic
Carré de porcelet saumuré, petits légumes confits, purée de pdt au beurre, et sauce corsée aux aromates
Véritable moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges
Prix du menu 25 euros (apéritif, mise en bouche, entrée, plat dessert).
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