ATTENTION!
1°Activité prévue avant la visite de l'exposition " Collectionneuses Rothschild ".
2° réservée dans un premier temps aux participants inscrits à la visite . Merci!
3° La date et l'heure a été modifiée (cfr changement d'horaire du restaurant qui n'est plus ouvert que le vendredi, samedi et dimanche). De plus, le Bib Gourmand n'est plus valable le soir sauf le dimanche!
Bonjour!
C'est avec plaisir que je vous propose, le dimanche 4 décembre, en apéritif à notre visite " Collectionneuses Rothschild " au musée de la Boverie, de partager des retrouvailles au restaurant " Frédéric Maquin " où une table conviviale nous attendra pour déguster le menu " Bib gourmand " qui fait leur succès mérité. ( voir activité annexe où priorité et réservation seront effectuées pour les visiteurs inscrits).
A titre informatif, veuillez trouver ci-joint le menu en cours, jusqu'au 4 décembre.
DU 25 NOVEMBRE AU 4 DECEMBRE INCLUS:
Mises en bouche
ENTRÉE FROIDE
Rillette/crevettes grises/petit pois/fenouil
ENTRÉE CHAUDE
Bar/choucroute/mout arde au miel/lardons
PLAT
Canard sauvage/mandarine/rave/betterave/butternuts/champignons
DESSERTS
Assiette de fromages affinés par "Le Clos du Gourmet"
(Supplément 8 €)
OU
Petit chou/crème pralinée/fruits secs/glace
MENU BIB GOURMAND 3 SERVICES À 39 €
Une entrée froide ou chaude, un plat, un dessert ou un café
Sélection de vins 25 €
Désormais, le vendredi soir et le samedi soir, obligation de prendre le menu 4 services! Soit +/- 100€!!
Voilà pourquoi, j'ai choisi le dimanche 4 décembre 12h30 où nous pourrons profiter du Bib Gourmand à 39€ au lieu de 37€, l'année passée.
Un virement de 39€ sera demandé pour le 25 novembre par sécurité et respect pour le restaurateur et l'organisateur. Chaque convive paiera ses consommations ( avec ou sans sélection ) afin de respecter le budget de chacun, mais possibilité d'adapter une autre formule.
Au plaisir de vous revoir, et de partager une nouvelle fois une à trois activités qui associent culture, découvertes, gastronomie et bien sûr, convivialité et plaisir d'être ensemble,
Hervé
Ps: vu le nombre limité de participants, merci de vérifier votre agenda et de respecter les consignes liées au succès de toutes bonnes organisations!
Ps: possibilité de faire partie des visiteurs de l'exposition qui suivra ( voir activité annexe).