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Jeudi 08 Janvier 2026, 12:00 (am) (H-24)
Chers amis convives, bonjour!
C'est suite à nos dernières dégustations très positives à la section hôtelière du CSFA ( Collège Saint-François d'Assise) que je vous repropose avec plaisir de m'accompagner, pour débuter 2026, le vendredi 9 janvier, à 12h, au restaurant didactique situé rue du Cimetière, 2 à 4430 ANS. Il s'agira de la première expérience liée à 2026.
J'ai pu réserver une table ronde. Bienvenue aux convives intéressés et respectueux (désistement, paiement,...)!
Merci!
Pour la petite histoire, le collège St-François est accrédité à nouveau accrédité pour le programme Erasmus+.
Cette accréditation leur assure un financement des mobilités futures jusqu'en 2027.
16 élèves ont été reconnus pour leur motivation et leursappréciations pour un futur stage en Algarve ( Portugal). Bravo à eux!
Cella signifie également, que le collège adhère aux standards de qualité Erasmus + qui visent à garantir une préparation et un déroulement de qualité des mobilités ainsi qu'une reconnaissance des acquis d'apprentissage pour les participants; Leur plan pour les 5 années à venir, met entre autres, l'accent sur la dimension éducative, et le développement durable en sensibilisant les élèves à des écogestes et au partenariat avec des entreprises durables.
Au plaisir de partager cette table ronde conviviale et le menu à 30€ ou non, all-in, comprenant l'apéro, les mises en bouches apéritives, deux entrées, un plat, le dessert et les autres boissons ( vins, eaux, café,...) et les mignardises. Prévoir les liquidités. Merci!
Menu
Mise en bouche apéritive.
*****
Carpaccio de magret de canard fumé, huile de noix, cromesquis de foie gras.
*****
Saumon, sauce hollandaise, fenouil.
*****
Filet pur de boeuf, jus réduit, céleri rave frit.
*****
Tarte au chocolat, caramel et beurre salé.
Au plaisir de partager un excellent moment convivial,
Hervé
Ps: Afin de respecter l'organisation et la réservation, il vous sera demandé de vous désister au plus vite pour faire profiter cette découverte au maximum de participants. Je pense à la liste d'attente possible et l'organisateur.
Les vrais organisateurs comprendront.
Par respect pour l'école, les convives et l'organisateur, je vous demanderai dorénavant de couper votre gsm. Question d'éducation! Merci!
Allez,... Pour ceux qui ont lu jusqu'au bout.
Et pour terminer... Un petit dessert?
Dis à tes amis de se créer un compte!
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