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Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Jeudi 19 Novembre 2026, 6:30 (pm) (H-24)
Chers amis convives, bonjour!
C'est suite à nos dernières dégustations très positives à la section hôtelière du CSFA ( Collège Saint-François d'Assise) que je vous repropose avec plaisir de m'accompagner, pour le premier repas trimestriel 2026 en soirée, " menu spécial chasse " le vendredi 20 novembre, à 18h30, au restaurant didactique situé rue du Cimetière, 2 à 4430 ANS.
J'ai pu réserver une table pour 6 convives par souci de convivialité. Bienvenue aux convives intéressés et respectueux (désistement, paiement,...)!
Légèrement majoration de prix en tenant compte de l'évolution des prix ( matières premières et autres...)
Merci!
Pour la petite histoire, le collège St-François à nouveau accrédité pour le programme Erasmus+.
Cette accréditation leur assure un financement des mobilités futures jusqu'en 2027.
Cela signifie également, que le collège adhère aux standards de qualité Erasmus + qui visent à garantir une préparation et un déroulement de qualité des mobilités ainsi qu'une reconnaissance des acquis d'apprentissage pour les participants; Leur plan pour les 5 années à venir, met entre autres, l'accent sur la dimension éducative, et le développement durable en sensibilisant les élèves à des écogestes et au partenariat avec des entreprises durables.
Au plaisir de partager cette table ronde conviviale et le menu à .... €, comprenant l'apéro, les mises en bouches apéritives, deux entrées, un plat, le dessert et les mignardises. Possibilité de menu all-in et de payement par carte.
Menu
Mise en bouche apéritive.
*****
Foie gras de canard maison, gel de fruits rouges et brioche aux pistaches.
*****
Fregola sarda, oeuf confit, champignons desbois, sanglier cuit au sel.
*****
Filet de biche, céleri, pommes croquettes noisette.
*****
Demi-sphère au chocolat, crème moka.
Au plaisir de partager un excellent moment convivial,
Hervé
Ps: Afin de respecter l'organisation et la réservation, il vous sera demandé de vous désister au plus vite pour faire profiter cette découverte au maximum de participants. Je pense à la liste d'attente possible et l'organisateur.
Les vrais organisateurs comprendront.
Par respect pour l'école, les convives et l'organisateur, je vous demanderai dorénavant de couper votre gsm. Question d'éducation! Merci!
Allez,... Pour ceux qui ont lu jusqu'au bout.
Et pour terminer... Un petit dessert?
Ps: vu les derniers désistements, le nombre de convives est passé de 8 à 6.
Il m'est ainsi plus facile de gérer le contact avec l'école. Vu la date lointaine, il vous est toujours possible de vous inscrire en liste d'attente.
Dis à tes amis de se créer un compte!
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