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Event # 1418331, créée le 04 02 2025
Retrouvailles à " l'acacia ".
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Organizer
Event date
Start time
Tuesday 18 March 2025

Register and Unregister until:
Monday 17 March 2025, 12:10 (am) (H-24)
12:10 (pm)
Event description

ATTENTION! PAS DE RAPPEL! Désinscription suivra!

 

Comme la saison passée, suite à nos précédents repas et l'entretien avec le formateur, la première entrée FROIDE ( 5), c-à d la tartare de dorade, sera fixe pour faciliter la gestion du service. La deuxième entrée et le plat resteront libres selon votre choix.

 

Au plaisir de vous accueillir et partager la table ronde conviviale, après les travaux et la nouvelle décoration,

                            Hervé

 

 

Chers amis convives, bonjour!

 

Suite à nos différentes agréables redécouvertes, c'est avec plaisir que je vous propose de m'accompagner, après leur fermeture pour congés annuels, le mardi 18 mars, et, profiter du nouveau menu, au restaurant didactique " L'Acacia " situé rue Jean Calas, 1 à 4100 Seraing.

Nous avons pu déguster le menu du 3 février. DUR, DUR de réserver dorénavant une table et sans être fixé si elle sera ronde ou pas. Bienvenue aux autres convives intéressés et respectueux (désistement, paiement,...)! Merci!

Ps: nécessité de téléphoner à partir de 9h. 20 minutes plus tard, tout est souvent complet.

 

L'Acacia, restaurant à Seraing - Trouve Ton Resto
 

L'Acacia est un restaurant didactique entièrement rénové de 80 couverts qui vous accueille au cœur de la Cité de demain.

 

Cette ASBL agréée par la Région wallonne est une Entreprise de Formation par le Travail (EFT). Ainsi, chaque année voit une trentaine de de demandeurs d'emploi  suivre environ 12.000 heures de formation. Tout au long de celle-ci, ces personnes peu qualifiées acquièrent les compétences et savoirs nécessaires aux exigences professionnelles des métiers de l'Horeca.

 

2 grands objectifs sont poursuivis par L'Acacia :

D'une part, évidemment et prioritairement, la formation et la réinsertion socio-professionnelle de demandeurs d'emploi désireux de retrouver un emploi et un avenir ;

D'autre part, il est à souligner la volonté très marquée des membres de l'association de pouvoir, sans cesse, proposer au plus grand nombre des mets de qualité à des prix justes et démocratiques

 

L’Acacia accueille ses clients du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et les jeudis, vendredis et samedis soirs de 18h à 19h30. Le personnel en salle et cuisine étant dans sa quasi-totalité composé de stagiaires respectant un horaire de cours pratiques et théoriques, les formateurs et la direction invitent les clients à respecter au maximum ces horaires.


 

Suite aux discussions précédentes, nous pourrons choisir deux entrées dont la première fixe froide pour tous les convives et un plat au choix.

 

A titre informatif, les menus proposés seront sur Facebook.

Peut être une illustration de texte qui dit ’MENU DU MOIS TABLE EMPORTER! VALABLE DU MENU Wallonie Relance ENTRÉI POULPE SNACKÉ Couscous végetal. fusion aux algues truffe L'EFFILOCHÉ DE LAPIN d'oignons, ac chasseur LESALLERGENES VELOUTÉ rings TOPINAMBOURS SALADE CÉSAR 1-3-7-9-10 température. anchois. croulons romaine de parmesan TARTARE Brunoise DORADE granny smith. mayonnaise 1-3-4-5-7-9-10 'aneth. tuile dentelle PLUMA l'encre seiche PORC IBÉRIQUE (+2€) sauce pommes PLATS I-3-4-5-10 thym chorizo, huile BOEUE thym, palets de gaufrette échalote 1-5-8-9-12 SOLE FAÇON MEUNIÈRE (+2€) Purée pommes terre olives. capres croútons CANARD L'ORANGE croustillante. citron de légumes l'asiatique 1-3-4-7 VOLATLLE volaille bigarade TRIO 1-5-6-8-9-11 LEFROMAGE I-3-7-8-9 Condiment fruits Dessert DESSERTS ESALLERGENES’

 

 

 Petit rappel important: Vos choix seront à renseigner dans les commentaires dès réception pour le 15 mars (12h). Merci! RESPECT!


 

 

 

Au plaisir de partager ce mardi 18 mars à 12h10, en toute convivialité, le menu ci-joint, pour le prix de ? ( il était de 20€ en 2024, une légère majoration est prévue pour 2025 soit 23€ hors suppléments), soit deux entrées + un plat.

Pas de pré-paiement! Et cela, suite aux discussions internes avec les responsables.

 

Prévoir la monnaie en conséquence!

Le vin maison " Perle du Sud " est remplacé par un vin d'Oc français et/ou un vin sicilien que nous avons trouvé très agréable. Il est désormais en pichet d'1/2 ou 1/4 de l. et non plus à la bouteille.

 

 

                                           Hervé

 

 

 

 

 

 

Ps: Afin de respecter l'organisation et la réservation, il vous sera demandé de vous désister au plus vite pour faire profiter cette découverte au maximum de participants. Je pense à la liste d'attente et l'organisateur, à l'origine de cette initiative que nous apprécions!

 

 

Les vrais organisateurs comprendront.

 

Par respect pour L'Acacia, les convives  et l'organisateur, je vous demanderai dorénavant de couper votre gsm. Question d'éducation! Merci!

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