Réveillon de Nouvel An 2023
au Vallon du Feneur
De 19H00 à ...
Dalhem
Menu de Réveillons Chaud servi à Table
En Assiette Apéritive, la Farandole de Petites Verrines Glacées
Le Tartare de Boeuf à la "Véronèse"
Son Biscuit de Parmesan
Sa vinaigrette de Vin Rouge Epicé
Le Velouté de Champignons Aux Gambas
La Mousseline Chaude de Noix de Saint Jacques et Saumon
Petit Crème de Poireaux Safranée
Risotto de Légumes Verts
Le Duo de Civet de Biche et sa Ballottine de Faisan
Aux Pruneaux d'Ajun
Fond de Polenta et ses Petits Légumes Glacés
La Petite Charlotte aux Poires et Mascarpone
Petits Assortiment de Douceurs au Buffet
Durant la nuit, Poêlée de Nouilles Chinoise
Sauce Soja, Dés de Volaille et Légumes Croquants
A l'Apéritif, Le Punch Mandarine Impériale
En Vin Blanc, Chardonnay Domaine La Grave des Hauts de Badens
En Vin Rouge, Château L'Heyrisson, Bordeaux
Alcools de Soirée et Vin à Volonté
Au Passage de l'An, la Première Pétillance de l'Année
Partie Dansante Animée par l'animateur du Vallon du Feneur
Ambiance et Cotillons, Photo d'Ambiance
Participation au frais : 107
Acceuil dés 19h, Repas dés 20h
Réservations : 04 374 29 81 - 0475 62 17 31
Bq : BE07 3630 7768 0266
83 rue voie des Fosses, Feneur - Dalhem
E40 sortie Barchon, direction Visé
Je n'ai aucun intérêt financier !!
Ne tardez pas